Crostini di pane di Casa Costa con fonduta e con lardo, miele di mielata e noci.
Carpaccio di fassone e tartufo nero
Crostini di Polenta al forno con crema di funghi porcini.
Cardi gratinati con Bagna Cauda.
Agnolotti burro e salvia
Gnocchi con fonduta di Castelmagno.
Sontuoso Bollito misto servito al carrello
Tris di dolci della casa con cioccolata calda
Il menu, al prezzo di 35,00 €, comprende, acqua e caffè. Vini esclusi.
Il tartufo, se richiesto, viene venduto a peso.
