In questa sezione trovi i menu speciali e alcune iniziative.
Qui trovi il sito principale


Pranzo di Ferragosto 2019

Questo il Menu del Pranzo di Ferragosto a € 40,oo compresi acqua vini e Caffè.

Entreé di Hummus all’Avocado e Paprika dolce

Battuta di Fassone con Tartufo Nero
Robiola con miele e nocciole
Flan alle Zucchine Trombetta con Fonduta al Castelmagno
Risotto al Blu con Borragine e Salsa alla Curcuma
Agnolotti alle tre carni al Sugo d’Arrosto

Guancia di Vitello con Purea di Sedanorapa

Panna Cotta all’Arancia con Caramello Salato e Bunet della Tradizione

Vini della Cantina Sulin di Grazzano Badoglio 

Menu Vegetariano 
(da specificare all’atto della prenotazione)

Entreé di Hummus all’Avocado e Paprika dolce
Crostini ai Peperoni alle erbe aromatiche
Robiola con miele e nocciole
Flan alle Zucchine Trombetta con Fonduta al Castelmagno

Risotto al Blu con Borragine e Salsa alla Curcuma
Mezzelune ai Carciofi
Millefoglie di Melanzane con Bufala e Basilico
Panna Cotta all’Arancia con Caramello Salato e Bunet della Tradizione

Menu Bimbi € 18.oo

Prosciutto Cotto, Agnolotti al Pomodoro, Supreme di Pollo con patatine
Gelato alla Vaniglia

Menu Pranzo Pasquetta - 22 aprile 2019


Antipasto Rustico con Vitello Tonnato, Tomino fresco con Miele e Nocciole, Salumi Locali e Torta Salata.

Agnolotti Monferrini alle tre Carni

Grigliata a Vista con contorni

Semifreddo alle mandorle con mousse di Cioccolato bianco, Yoghurt e Ricotta

Compreso di Vini, acqua e caffè

40,00 € tutto incluso

Info WhatsUp CasaCosta 0141925325

Menu Pranzo di Pasqua 21 aprile 2019

Questo il menu del Pranzo di Pasqua
 - Entree: Tris di Crostini della Tradizione
 - Insalata Savoiarda co Testina e Lingua al Sale con Peperoni e Zucchine all'agro
 - Flan di Peperoni con Fonduta
 - Carnaroli Asparagi, Salsiccia e Stracciatella di Bufala
 - Agnolotti con ripieno di Melanzane e Ricotta velati al pomodoro
 - Guancia di Vitello con Ripieno di Verdure di Stagione
 - Dessert: Zabaione freddo con Mandorle Sabbiate e Zucchero Caramellato

Compreso di Acqua, caffè e Vini della cantina Sulin al prezzo di 45,00 € per persona.







San Valentino - 14 febbraio 2019

Questo il menu di Giovedì 14 febbraio 2019, la cena di San Valentino.
Vini inclusi a 35,00 pp.

Entree di Benvenuto: Gazpacho con crostini
Polpo Scottato, crema di piselli e Menta e Marmellata di Cipolle rosse
Paccheri al Ragù di Sciabola e pane alle erbette
Ombrina scottata, Coulis di pomodoro, Verdure Croccanti all'Agro e riduzione al Cacao
Semifreddo al Mandarino con Mousse di Yougurt e Cioccolato Bianco

Cene Natalizia con colleghi o aziendali


Questo il menu proposto a 30,00 €
- Tartare di Fassona alle Senape di Digione e Crumble di Parmigiano
- Tagliatelle della Casa al ragù di verdure e tuorlo al Vapore
- Guancia di Vitello in Salsa di Prezzemolo e Patate...
- Tortino di Mele e Cannella in Pasta di Mandorle e semifreddo al Gianduja.
Compreso di acqua e caffè.