Questo il menu di ferragosto nel nostro stile, carne e pesce, tradizione e golosità da Piemonte e Liguria....
- Carne cruda di fassone, zucchine ripiene, tomino al verde.
- Tartare di salmone all'arancia, insalata di seppie, capasanta al gratin.
- Paccheri con vongole e ceci
- Agnolotti di magro con fonduta e tartufo nero.
- Filetto di orata con verdure (in alternativa è possibile l'arista di maiale alle prugne).
- Dolci della casa
Tutto a 30,00 € caffè e acqua compreso, vino escluso.
